每**班走在回家的路上,我都會看到路邊各種各樣的攤點,臭豆腐,鍋盔,煎餅果子,麻辣燙,鐵板,烤串等等小吃琳瑯滿目,那么街邊小吃擺攤賣什么*好?
燒烤等,水煮肉片水煮牛雜粉和辣椒粉和其他食物一起做成。
麻辣燙
麻辣燙由于制作簡單,利潤客觀,銷售價格低等特點,已經(jīng)成為街邊小吃之一。街邊經(jīng)營麻辣燙只要一臺麻辣燙小吃車就可以做流動式經(jīng)營了。
鐵板魷魚
鐵板魷魚出成品的數(shù)度快,一分鐘左右就可以炸出成品,街邊經(jīng)營投資方面。
燒烤
街邊賣燒烤已經(jīng)不是什么稀奇事情了。而且,街邊賣燒烤,主要制作設(shè)備也就投資一臺燒烤車,所以,這也是很多人選擇街邊賣燒烤的主要原因。
章魚小丸子
章魚小丸子一盒3-5個,上面撒上沙拉醬和一點點鮮美的海苔及柴魚片,還可根據(jù)自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等。主要生產(chǎn)制作設(shè)備是烤爐。
酸辣粉
酸辣粉的主要制作設(shè)備都是一些鍋碗瓢盆,你如果在街邊擺上幾張座椅板凳,在購買一臺小吃車的話,在街邊賣酸辣粉照樣是行得通的。而且,酸辣粉的消費人群非常廣,所以,街邊賣酸辣粉也是一個挺不錯的路子哦。
擺攤賣小吃有什么技巧?
1、選擇人流較密集的地段,攤位明顯,較容易吸引顧客。
2、使用物品保持干凈整潔,給人以衛(wèi)生的印象。
3、顧客多的時候做快一點,顧客少的時候做慢一點,以保持?jǐn)偽磺翱偸怯腥恕?/p>
4、*好是較新的產(chǎn)品種類,容易吸引顧客,就是賣這種產(chǎn)品的人還比較少。
5、待客熱情一點,容易有回頭客。
6、盡量使產(chǎn)品香味宜人,會吸引顧客。
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